The National Dietary Assessment Reference Database: towards a gold standard to generate, validate and calibrate dietary intake information

Dit project beoogt gegevens te verzamelen voor het opzetten van een referentiebestand dat gedurende de komend tien tot vijftien jaar kan worden gebruikt als een gouden standaard voor studies waarin de voedselconsumptie gemeten wordt. Met behulp van het referentiebestand kunnen onderzoekers nieuwe voedselvragenlijsten ontwikkelen en de verzamelde voedselconsumptiegegevens valideren en ijken. Dit bestand zal substantieel bijdragen aan de kwaliteit van het voedings- en gezondheidsonderzoek in Nederland.

Verslagen


Eindverslag

In 2011 is gestart met de werving van de NDARD deelnemers uit gemeenteregisters van Ede, Wageningen, Renkum, Arnhem en Veenendaal; 2249 deelnemers registreerden voor NDARD en uiteindelijk tekenden 2048 een ‘informed consent’ formulier. De NDARD database bevat uitgebreide gegevens over de voedselconsumptie van 1063 mannen en 985 vrouwen van 20-70 jaar. Op baseline hebben 1657 deelnemers een algemene voedingsvragenlijst (FFQ) ingevuld, 1785 deelnemers hebben minstens één recall ingevuld en 652 deelnemers min. vijf. Daarnaast is bloed en urine in een biobank opgeslagen. De algemene voedingsgegevens in de NDARD database komen overeen met de gegevens die zijn verzameld tijdens de nationale voedselconsumptiepeiling 2007-2010 (RIVM). Inmiddels zijn twee proefschriften verschenen op basis van de NDARD database over de o.a. de methoden van validatie-onderzoek; 2 artikelen zijn gepubliceerd en 18 artikelen zijn in bewerking.

Snel naar

Kenmerken

Projectnummer:
91110030
Looptijd: 100%
2010
2015
Gerelateerde programma's:
Gerelateerde subsidieronde:
Projectleider en penvoerder:
Prof. dr. ir. E.J.M. Feskes
Verantwoordelijke organisatie:
Wageningen Universiteit