Do protein needs differ between older men and women? An epidemiological study

Veroudering gaat vaak gepaard met verlies van spiermassa en spierfunctie en achteruitgang in fysiek functioneren. Eiwitten in de voeding zijn nodig om spieren te vervangen en aan te vullen. Een te lage inname van eiwit is 1 van de (beïnvloedbare) factoren die een rol spelen bij de afname van spieren en fysiek functioneren. De huidige aanbevelingen voor voldoende eiwitinname houden geen rekening met diversiteit naar geslacht of ras. Vrouwen hebben echter minder spiermassa dan mannen. Daarnaast bestaan er verschillen in spiermassa tussen etnische groepen. Dit project maakt gebruik van gegevens van 2 ouderenstudies: de Health, Aging, and Body Composition studie en de Longitudinal Aging Study Amsterdam. 

Doel

We onderzoeken de precieze relatie tussen eiwitinname en verlies van spiermassa en fysiek functioneren, apart voor oudere mannen en vrouwen, en etnische groepen. De resultaten zullen bijdragen aan een eerste aanzet tot sekse-specifieke eiwitinname richtlijnen.

Meer informatie

Gezondheidsverschillen tussen mannen en vrouwen

Verslagen


Eindverslag

In dit project werd onderzocht of eiwitbehoefte mogelijk verschilt tussen oudere (>55 jaar) mannen en vrouwen door de associatie tussen eiwitinname en (afname in) spiermassa en fysieke functie te analyseren. Op basis van gegevens van de Health, Aging, and Body Composition Study blijkt dat een hogere eiwitinname geassocieerd is met minder spiermassa verlies in 3 jaar bij oudere vrouwen maar niet bij oudere mannen. Er is geen associatie met verandering in loopsnelheid. Een hogere eiwitinname is even sterk geassocieerd met een kleiner risico op het optreden van mobiliteitsbeperkingen in 6 jaar bij mannen en vrouwen. Op basis van gegevens van de Longitudinal Aging Study Amsterdam blijkt dat een hogere eiwitinname niet geassocieerd is met loopsnelheid of mobiliteitsbeperkingen. Gezien de inconsistente bevindingen is nader onderzoek nodig voor geconcludeerd kan worden of aanbevelingen voor optimale eiwitinname zouden moeten verschillen voor oudere mannen en vrouwen.

Snel naar

Kenmerken

Projectnummer:
849500003
Looptijd: 100%
2018
2020
Gerelateerde programma's:
Gerelateerde subsidieronde:
Gender en Gezondheid - Aanvullend onderzoek
Projectleider en penvoerder:
Dr. L.A. Schaap
Verantwoordelijke organisatie:
Vrije Universiteit Amsterdam