To eat or not to eat: optimising nutritional strategies in critically ill patients to attenuate muscle wasting and improve metabolic health
Kritieke ziekte gaat gepaard met ernstig spiermassaverlies en verstoring in stofwisselingsprocessen. Sondevoeding, ofwel vloeibare voeding dat via een slangetje in de neus naar de maag gaat, wordt vaak continu over 24 uur toegediend op de Intensive Care (IC). Echter, in het dagelijks leven eet men in maaltijden.
Stofwisseling in de spier en andere organen zijn actief op verschillende tijdstippen op de dag, gereguleerd door de biologische klok. Dit onderzoek leert ons of voeding toegediend volgens een maaltijdpatroon, gedurende de dag, de verstoringen in spier-, glucose- en maagdarm-stofwisseling kan herstellen tijdens IC-opname, alsmede het herstel na ontslag kan versnellen.