IDDSI Implementatie in Praktijk
Cello is een gehandicaptenzorginstelling. Binnen onze zorginstelling wonen ook cliënten bij met slikproblemen. In de communicatie binnen Cello en extern worden verschillende termen voor de consistentie van voeding en dranken gebruikt, zoals “yoghurtdikte, vladikte, siroopdikte, honingdikte”. Dit zorgt voor verwarring en eigen interpretaties, wat een verhoogd risico geeft op het aanbieden van niet passend voedsel of drinken. De kans op verslikken en longontstekingen ten gevolg hiervan bij cliënten is dan nog altijd hoog.
Vanuit dat gegeven is de IDDSI ontwikkeld. Door gebruik te maken van gestandaardiseerde terminologie, de “International Dysphagia Diet Standardisation Initiative (hierna IDDSI), wordt verwarring weggenomen, er is geen eigen interpretatie mogelijk over de dikte van de aan te bieden drank en voedsel. Inmiddels zijn we met Cello al een heel eind op weg om de overgang te maken van theorie (het implementatieplan) naar de praktijk op de werkvloer.