Sulfur amino acids, energy metabolism and obesity (STAY)
In dit project onderzoeken wij of voeding met weinig zwavelhoudende aminozuren een gunstig effect heeft op het lichaamsgewicht. Voedingsproducten met relatief veel zwavelhoudende aminozuren zijn b.v. vlees, vis, zuivel en eieren, eiwitten. Ten eerste vergelijken wij in 2 groepen mensen het effect een plantaardig dieet dat (zeer) weinig zwavelhoudende aminozuren bevat met dat van voeding met een normale (gemiddelde) hoeveelheid zwavelhoudende aminozuren. Ten tweede gebruiken wij een gegevens van een groot bevolkingsonderzoek, De Maastricht Studie. Met de informatie uit deze studies kunnen wij onderzoeken of er een verband bestaat tussen meer inname van voedingsproducten met (relatief) veel zwavelhoudende aminozuren en een hoger lichaamsgewicht en/of meer lichaamsvet. Als onze studies we inderdaad een dergelijk verband laten zien dan kunnen we deze kennis gebruiken om gerichte dieetadviezen te geven aan die mensen die daar, naar verwachting, het meeste baat bij zullen hebben.
Producten
Auteur: EC Tore, B Adriaans, A Elshorbagy, MCG Brouwers, PC Dagnelie, SJP Eussen, T Gundersen, ME Kooi, YHA Kusters, SJR Meex, T Olsen, H Refsum, CG Schalkwijk, CDA Stehouwer, KJ Vinknes, MMJ van Greevenbroek
Auteur: E.C. Tore, A. Elshorbagy, F.C.H. Bakers, M.C.G. Brouwers, P.C. Dagnelie, S.J.P. Eussen, J.F.A. Jansen, C.J.H. van der Kallen, M.E. Kooi, S.J.R. Meex, T. Olsen, H. Refsum, C.G. Schalkwijk, C.D.A. Stehouwer, K.J. Vinknes, M.M.J. van Greevenbroek
Auteur: E.C. Tore, M.C.G. Brouwers, P.C. Dagnelie, A. Elshorbagy, S.J.P. Eussen, J.F.A. Jansen, C.J.H. van der Kallen, E. Kooi, S.J.R. Meex, T. Olsen, H. Refsum, C.G. Schalkwijk, C.D.A. Stehouwer, K. Vinknes, M.M.J. van Greevenbroek.
Auteur: E.C. Tore, M.C.G. Brouwers, P.C. Dagnelie, A. Elshorbagy, S.J.P. Eussen, J.F.A. Jansen, C.J.H. van der Kallen, E. Kooi, S.J.R. Meex, T. Olsen, H. Refsum, C.G. Schalkwijk, C.D.A. Stehouwer, K. Vinknes, M.M.J. van Greevenbroek
Auteur: E.C. Tore, M.C.G. Brouwers, P.C. Dagnelie, A. Elshorbagy, S.J.P. Eussen, J.F.A. Jansen, C.J.H. van der Kallen, E. Kooi, S.J.R. Meex, T. Olsen, H. Refsum, C.G. Schalkwijk, C.D.A. Stehouwer, K. Vinknes, M.M.J. van Greevenbroek.
Auteur: EC Tore, B Adriaans, A Elshorbagy, MCG Brouwers, PC Dagnelie, SJP Eussen, TE Gundersen, ME Kooi, YHA Kusters, SJR Meex, T Olsen, H Refsum, CG Schalkwijk, CDA Stehouwer, KJ Vinknes, MMJ van Greevenbroek
Link: https://www.easd.org/media-centre/#!resources/the-roles-of-scd-enzyme-and-appetite-hormones-in-the-associations-of-plasma-cysteine-with-obesity-and-insulin-resistance-the-maastricht-study
Auteur: EC Tore, B Adriaans, A Elshorbagy, MCG Brouwers, PC Dagnelie, SJP Eussen, TE Gundersen, ME Kooi, YHA Kusters, SJR Meex, T Olsen, H Refsum, CG Schalkwijk, CDA Stehouwer, KJ Vinknes, MMJ van Greevenbroek
Auteur: E.C. Tore, M.C.G. Brouwers, P.C. Dagnelie, A. Elshorbagy, S.J.P. Eussen, J.F.A. Jansen, C.J.H. van der Kallen, E. Kooi, S.J.R. Meex, T. Olsen, H. Refsum, C.G. Schalkwijk, C.D.A. Stehouwer, K. Vinknes, M.M.J. van Greevenbroek.
Auteur: EC Tore, B Adriaans, A Elshorbagy, MCG Brouwers, PC Dagnelie, SJP Eussen, TE Gundersen, ME Kooi, YHA Kusters, SJR Meex, T Olsen, H Refsum, CG Schalkwijk, CDA Stehouwer, KJ Vinknes, MMJ van Greevenbroek
Auteur: E.C. Tore, A. Elshorbagy, F.C.H. Bakers, M.C.G. Brouwers, P.C. Dagnelie, S.J.P. Eussen, J.F.A. Jansen, C.J.H. van der Kallen, M.E. Kooi, S.J.R. Meex, T. Olsen, H. Refsum, C.G. Schalkwijk, C.D.A. Stehouwer, K.J. Vinknes, M.M.J. van Greevenbroek.
Auteur: E.C. Tore, M.C.G. Brouwers, P.C. Dagnelie, A. Elshorbagy, S.J.P. Eussen, J.F.A. Jansen, C.J.H. van der Kallen, E. Kooi, S.J.R. Meex, T. Olsen, H. Refsum, C.G. Schalkwijk, C.D.A. Stehouwer, K. Vinknes, M.M.J. van Greevenbroek.
Auteur: E.C. Tore, M.C.G. Brouwers, P.C. Dagnelie, A. Elshorbagy, S.J.P. Eussen, J.F.A. Jansen, C.J.H. van der Kallen, E. Kooi, S.J.R. Meex, T. Olsen, H. Refsum, C.G. Schalkwijk, C.D.A. Stehouwer, K. Vinknes, M.M.J. van Greevenbroek.
Auteur: EC Tore, B Adriaans, A Elshorbagy, MCG Brouwers, PC Dagnelie, SJP Eussen, T Gundersen, ME Kooi, YHA Kusters, SJR Meex, T Olsen, H Refsum, CG Schalkwijk, CDA Stehouwer, KJ Vinknes, MMJ van Greevenbroek
Auteur: EC Tore, B Adriaans, A Elshorbagy, MCG Brouwers, PC Dagnelie, SJP Eussen, T Gundersen, ME Kooi, YHA Kusters, SJR Meex, T Olsen, H Refsum, CG Schalkwijk, CDA Stehouwer, KJ Vinknes, MMJ van Greevenbroek
Auteur: Marleen van Greevenbroek namens het STAY consortium
Auteur: E.C. Tore, M.C.G. Brouwers, P.C. Dagnelie, A. Elshorbagy, S.J.P. Eussen, J.F.A. Jansen, C.J.H. van der Kallen, E. Kooi, S.J.R. Meex, T. Olsen, H. Refsum, C.G. Schalkwijk, C.D.A. Stehouwer, K. Vinknes, M.M.J. van Greevenbroek.
Link: https://www.easd.org/media-centre/#!resources/b-distinct-associations-of-plasma-methionine-and-cysteine-with-regional-fat-distribution-the-codam-and-the-maastricht-studies-b
Auteur: Tore EC, Elshorbagy AK, Bakers FCH, Brouwers MCGJ, Dagnelie PC, Eussen SJPM, Jansen JFA, Kooi ME, Kusters YHAM, Meex SJR, Olsen T, Refsum H, Retterstøl K, Schalkwijk CG, Stehouwer CDA, Vinknes KJ, van Greevenbroek MMJ.
Magazine: European Journal of Nutrition
Begin- en eindpagina: 891-904
Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36322288/
Auteur: Elena C Tore 1 2, Amany K Elshorbagy 3 4, Frans C H Bakers 5, Martijn C G J Brouwers 6 7, Pieter C Dagnelie 6 7, Simone J P M Eussen 7 8 9, Jacobus F A Jansen 5 10, M Eline Kooi 7 5, Yvo H A M Kusters 6 7, Steven J R Meex 11, Thomas Olsen 12, Helga Refsum 3 12, Kjetil Retterstøl 12, Casper G Schalkwijk 6 7, Coen D A Stehouwer 6 7, Kathrine J Vinknes 12, Marleen M J van Greevenbroek 6 7
Magazine: European Journal of Nutricion
Begin- en eindpagina: 891-904
Link: https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-022-03041-4
Auteur: Tore EC, Eussen SJPM, Bastani NE, Dagnelie PC, Elshorbagy AK, Grootswagers P, Kožich V, Olsen T, Refsum H, Retterstøl K, Stehouwer CD, Stolt ETK, Vinknes KJ, van Greevenbroek MMJ.
Magazine: Journal of Nutrition
Begin- en eindpagina: 2027-2040
Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37164267/