VIMP 529051022 - Ontwikkeling van een screeningstool om de voedingskwaliteit van peuters te bepalen

Het is slecht gesteld met de voedingskwaliteit van Nederlandse kinderen. Door kinderen op jonge leeftijd al te ondersteunen naar een gezonder voedingspatroon, kan op latere leeftijd veel gezondheidswinst behaald worden. Dit project is een vervolg op het door ZonMW gefinancierde project "NutriPROGRAM”, dat startte in 2019. Binnen dit Europese project is een voedingsindex ontwikkeld speciaal voor peuters. Een voedingsindex is een manier om snel te bepalen of wordt voldaan aan de richtlijnen goede voeding.

Doel

Het doel van dit project is om de peuterindex te integreren in de Eetscore tool. Dit is een screeningstool die de voedingskwaliteit kan beoordelen, aan de hand van een korte vragenlijst, en direct een gepersonaliseerd feedback kan geven. Het uiteindelijke doel is om de Eetscore voor peuters te integreren in de reguliere zorg, dit project zet hiervoor de eerste stappen.

Aanpak/werkwijze

Op dit moment is de Eetscore beschikbaar voor volwassenen (>18 jaar) en adolescenten (12-18 jaar). Deze versies zijn onder andere opgenomen in de reguliere zorg binnen ZGV en in een groot cohort van WKZ. Door de peuterindex te integreren zal een Eetscore versie voor peuters (1-3 jaar) ontwikkeld worden. Na ontwikkeling zullen er pilots gedraaid worden in WKZ en ZGV om de ervaringen van behandelaren en ouders te evalueren. Op basis van de ervaringen van de behandelaren en ouders zal de Eetscore verder verbeterd worden, daarnaast zullen de resultaten meegenomen worden in een plan voor verdere implementatie binnen de reguliere zorg.

Samenwerkingspartners

Dit project is een samenwerking tussen voedingswetenschappers, (onderzoeks)diëtisten en kinderartsen van de afdeling Humane Voeding en Gezondheid van de Wageningen Universiteit, Alliantie Voeding in de Zorg, Ziekenhuis Gelderse Vallei (ZGV) en het Wilhelmina Kinderziekenhuis (WKZ). Dit multidisciplinaire team combineert voedingsexpertise met expertise in implementatie en kindergeneeskunde en directe toegang tot ziekenhuizen en
patiënten, hierdoor zullen we niet alleen in staat zijn een mooie tool te ontwikkelen maar deze ook te evalueren en klaar te maken voor bredere uitrol in de zorg.

(Verwachte) resultaten

Dit project zal resulteren in een tool dat binnen de reguliere zorg gebruikt kan worden om snel inzicht te krijgen in de voedingskwaliteit van peuters. Behandelaren kunnen de resultaten gebruiken binnen de spreekkamer en, indien nodig, tijdig doorverwijzen naar een diëtist. De ouder krijgen vanuit de tool direct persoonlijk adviezen om de voedingskwaliteit van de peuter te verbeteren. Wat niet alleen effect zal hebben op één kind maar vaak ook invloed heeft op het hele gezin, dus ook op de ouders en eventuele broertjes en/of zusjes.