Achtergrond afbeelding Achtergrond afbeelding darkmode

Ontwikkeling kwaliteitsstandaard voedings- en vochttekort in de zorg

Voedings- en vochttekorten zijn serieuze problemen in de zorg. Oorzaken van voedingstekort zijn somatisch, functioneel, psychisch en sociaal. Vochttekort kan ontstaan door verhoogde behoefte of verhoogd verlies. Gevolgen zijn daling van weerstand, meer ziektegerelateerde problemen, meer langdurige en complexere zorg, afname van kwaliteit van leven en hogere kosten.

Doel

Verpleegkundig specialisten, verpleegkundigen en verzorgenden spelen een belangrijke rol bij signaleren van voeding- en vochttekort, preventie, behandeling en evalueren van ingezette zorg. De Alliantie Voeding in de zorg en Pallas health research and consultancy ontwikkelden daarom, in nauwe samenwerking met zorgprofessionals, patiënten en hun mantelzorgers, een richtlijn voor voeding- en vochttekort in de zorg voor de verpleging en verzorging.

Resultaat

De richtlijn biedt aanbevelingen voor herkenning en interventies bij tekorten door verzorgenden en verpleegkundigen. Er is een handreiking voor rollen rond screening, interventies, monitoring en registratie, met nadruk op samenwerking en eenduidige rapportage. De richtlijn is voor alle volwassenen in de zorg, met extra aandacht voor kwetsbare ouderen en kankerpatiënten. Het risico op tekorten verschilt per patiënt. Specifieke patiëntengroepen zijn uitgesloten vanwege specifieke adviezen. Rekening houden met levensverwachting, wensen van patiënt en familie, zorgmogelijkheden, regelgeving en ethiek is essentieel.

Artikelen

Meer informatie

Snel naar

  • Verpleging en verzorging
  • Diëtetiek
  • Kwaliteitsinstrumenten
  • Richtlijnen
  • Voeding

    • Kenmerken

    • Projectnummer:
      516004016
    • Looptijd: 100%
      2018
      2025
    • Gerelateerde programma's:
    • Gerelateerde subsidieronde:
      Ontwikkeling Kwaliteitsstandaarden: Voeding- en vochttekort
    • Projectleider en penvoerder:
      Eeuwijk MSc
    • Verantwoordelijke organisatie:
      Pallas

    Relevante ZonMw-projecten

    Kwaliteitsverbetering in de V&V

    Kwaliteitsinstrumenten ondersteunen zorgprofessionals en de patiënt en diens naasten om de juiste zorgoptie te kiezen. Daarom ondersteunen we de ontwikkeling, implementatie, evaluatie en herziening van kwaliteitsinstrumenten voor de verpleegkundige en verzorgende beroepsgroepen.